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人蔘，
並不是光滑平坦的，
它坑坑疤疤、彎彎曲曲，
還有好幾條伸往不同方向的鬚根。
人蔘，
也不是甜的，
當然它會回甘，
但是你仔細咀嚼，
會發現其實它是帶點苦味的。
人蔘，
它的滋味是很豐富的，
尤其當你有不同的處理方法時，
它展現出來的味道是不同的。
人蔘，
當然也是可以塑造的，
只是當你把它削成蘿蔔狀時，
也許它會變單純、變漂亮，
但它就不像人蔘了。
人蔘，
該怎麼去品嚐它？
這一口一口吃來，
總覺得它是苦的，
但是，
又期待著它回甘的那一刻，
所以即使苦著，
還是一口接一口地吃著......
這就是人蔘啊......
並不是光滑平坦的，
它坑坑疤疤、彎彎曲曲，
還有好幾條伸往不同方向的鬚根。
人蔘，
也不是甜的，
當然它會回甘，
但是你仔細咀嚼，
會發現其實它是帶點苦味的。
人蔘，
它的滋味是很豐富的，
尤其當你有不同的處理方法時，
它展現出來的味道是不同的。
人蔘，
當然也是可以塑造的，
只是當你把它削成蘿蔔狀時，
也許它會變單純、變漂亮，
但它就不像人蔘了。
人蔘，
該怎麼去品嚐它？
這一口一口吃來，
總覺得它是苦的，
但是，
又期待著它回甘的那一刻，
所以即使苦著，
還是一口接一口地吃著......
這就是人蔘啊......
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