回教世界，一直以來，都是一塊陌生的境地，
傳統對伊斯蘭教徒的認知，
也只知道他們不吃豬肉，
直到上次有機會，接觸到家裡信奉伊斯蘭教的朋友，
才知道有這麼多禁忌......
===========================================
雖然他們都說要稱「伊斯蘭教」和「穆斯林」，
不過字很多，所以我還是用回教來簡稱一下～ = =
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其實他們回教徒，不只是不吃豬肉，
就連其它肉類，也不隨便吃的！
所謂不隨便吃的意思是，
他們教義有規定，其它肉類，(不包括海鮮類)
如果要吃，一定要親手宰。
對！你沒看錯！就是親手宰(或是回教徒宰)的肉才能吃！
那個朋友的家裡還是賣牛肉麵的，
所以他們家的牛肉，
都是教會裡的穆斯林親手宰的，
宰完還會持咒，這樣才是所謂的"淨肉"。
是淨肉，回教徒才可以吃。
這就印證了一件事......
曾經就有一個外國人，來店裡詢問，
是否附近有素食餐廳？因為他是穆斯林。
然後我們心裡就在想，
不是只要沒有豬肉就可以嗎？
還跟他講說附近有麥當勞之類的，
但是他還是堅持要素食店、或是海鮮店，
我們還覺得那個人很怪！
直到聽到真正的原因之後，才徹底了解！！
那位朋友的爸爸就是虔誠的回教徒，
所以他說他小時候跟他爸出門，
每次都餓個半死回來，
之後就很不愛跟他爸出門了....
而因為他爸的關係，
每次有回外公、外婆家時，
親戚們都會準備活雞和新的炒鍋，
活雞不用解釋，就是讓他爸親手宰的，
至於新鍋子，就是專給他使用的，
因為不能用和其它食物混用的鍋子。
他爸就是這樣，數幾十年來如一日，
真是了不起啊！
聽了這些有關回教教義的趣事後，
除了多了解一點回教徒之外，
還有一個感想，
就是如果去落後地區，
吃東西不保險的話，
最保險的就是去標榜回教徒開的店裡吃，
應該是最乾淨、最安全的吧~
傳統對伊斯蘭教徒的認知，
也只知道他們不吃豬肉，
直到上次有機會，接觸到家裡信奉伊斯蘭教的朋友，
才知道有這麼多禁忌......
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雖然他們都說要稱「伊斯蘭教」和「穆斯林」，
不過字很多，所以我還是用回教來簡稱一下～ = =
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其實他們回教徒，不只是不吃豬肉，
就連其它肉類，也不隨便吃的！
所謂不隨便吃的意思是，
他們教義有規定，其它肉類，(不包括海鮮類)
如果要吃，一定要親手宰。
對！你沒看錯！就是親手宰(或是回教徒宰)的肉才能吃！
那個朋友的家裡還是賣牛肉麵的，
所以他們家的牛肉，
都是教會裡的穆斯林親手宰的，
宰完還會持咒，這樣才是所謂的"淨肉"。
是淨肉，回教徒才可以吃。
這就印證了一件事......
曾經就有一個外國人，來店裡詢問，
是否附近有素食餐廳？因為他是穆斯林。
然後我們心裡就在想，
不是只要沒有豬肉就可以嗎？
還跟他講說附近有麥當勞之類的，
但是他還是堅持要素食店、或是海鮮店，
我們還覺得那個人很怪！
直到聽到真正的原因之後，才徹底了解！！
那位朋友的爸爸就是虔誠的回教徒，
所以他說他小時候跟他爸出門，
每次都餓個半死回來，
之後就很不愛跟他爸出門了....
而因為他爸的關係，
每次有回外公、外婆家時，
親戚們都會準備活雞和新的炒鍋，
活雞不用解釋，就是讓他爸親手宰的，
至於新鍋子，就是專給他使用的，
因為不能用和其它食物混用的鍋子。
他爸就是這樣，數幾十年來如一日，
真是了不起啊！
聽了這些有關回教教義的趣事後，
除了多了解一點回教徒之外，
還有一個感想，
就是如果去落後地區，
吃東西不保險的話，
最保險的就是去標榜回教徒開的店裡吃，
應該是最乾淨、最安全的吧~
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